THAN NƯỚNG SẠCH KHÔNG KHÓI LÀ GÌ?

Le Van Long Chia Sẻ 1 bình luận 3,870 Lượt xem

THAN NƯỚNG SẠCH KHÔNG KHÓI

Than nướng sạch không khói là gì? Ứng dụng của than nướng sạch không khói như thế nào?

Tại nhiều quán nướng từ vỉa hè đến nhà hàng mà tôi tìm hiểu. than nướng sạch không khói được sử dụng để nướng thực phẩm thay vì than hoa, than củi đen thông thường.

Không những thế, than nướng sạch không khói cũng đang len lỏi vào các gia đình khi sử dụng các món nướng tại các buổi tiệc BBQ, liên hoan, du lịch dã ngoại, pic nic…

Than sạch không khói là gì?

Việc sử dụng củi hoặc than thông thường cũng khá quen thuộc đối với chúng ta.

Tuy nhiên khi đốt củi hoặc các loại than thông thường đó sẽ sinh ra khói trong đó chứa khí CO2, SO2, SO3, CxHx khi ủ trong phòng kín sẽ sinh ra khí độc cacbon mono oxit CO ảnh hưởng đến sức khoẻ của người sử dụng.

Một loại than nướng sạch mà có lẽ bạn chưa để ý đến đó là than không khói. Vậy than không khói là gì?

Than nướng sạch không khói là loại than được sản xuất từ 100% nguyên liệu gỗ tự nhiên, mùn cưa làng nghề hoặc gáo dừa qua rất nhiều công đoạn xử lý tinh vi dựa trên công nghệ tiên tiến của nước ngoài như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

Cho ta sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao và an toàn cho người sử dụng.

Một số sản phẩm đang có trên thị trường như: than mùn cưa, than gáo dừa, than trắng binchotan…